| Titre : |
Les pratiques de gestion des plantes entre culture et cueillette : apports croisés de l'ethnoécologie et de l'écologie fonctionnelle |
| Type de document : |
Numérique |
| Auteurs : |
Jonathan Locqueville, Auteur |
| Editeur : |
Montpellier : Université de Montpellier |
| Année de publication : |
2023 |
| Importance : |
331 p. |
| Langues : |
Français (ancien) (fro) |
| Résumé : |
La relation des humains aux plantes alimentaires ou médicinales est souvent pensée à travers une dichotomie entre plantes domestiquées cultivées et plantes sauvages cueillies. Il existe en réalité un gradient d’intervention sur le milieu et les plantes comprenant une grande diversité de pratiques, dont certaines peuvent conduire à de la semi-domestication. Dans cette thèse, j’explore des systèmes situés dans cette zone grise entre sauvage et cultivé, d’un point de vue à la fois biologique et social. Plus précisément, j’étudie les relations entre pratiques de gestion, interactions plantes-plantes et variations intraspécifiques ou entre espèces du même genre botanique, en m’appuyant une approche interdisciplinaire entre écologie fonctionnelle et ethnoécologie. |
| Identifiant : |
HAL : tel-05262678v1  |
| Permalink : |
https://biblio.cbnpmp.fr/index.php?lvl=notice_display&id=156225 |
Locqueville, Jonathan
, 2023.
Les pratiques de gestion des plantes entre culture et cueillette : apports croisés de l'ethnoécologie et de l'écologie fonctionnelle.
Université de Montpellier, Montpellier.
331 pp.
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Les pratiques de gestion des plantes entre culture et cueillette : apports croisés de l'ethnoécologie et de l'écologie fonctionnelle (2023)
