[article]
| Titre : |
Gestion extensive des surfaces fourragères : menaces et risques de disparition des pratiques bénéfiques pour l’environnement |
| Type de document : |
Imprimé |
| Auteurs : |
Alexandra Rossi ; Eric Pottier ; Pierre Defrance ; Jean Devun ; Sylvie Granger (1960-) |
| Année de publication : |
2014 |
| Article en page(s) : |
121-147 |
| Langues : |
Français (fre) |
| Catégories : |
[CBNPMP-Thématique] Pâturages artificiels, prairies
[CBNPMP-Thématique] Agriculture et environnement
[LOTERRE-Biodiversité] Pâturage
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| Résumé : |
Cet article présente les principaux résultats d’une étude commanditée par le ministère de l’Agriculture, de l’Agroalimentaire et de la Forêt dans le cadre de la préparation de la mise en œuvre des Mesures agro-environnementales et climatiques (MAEC) de la Politique agricole commune pour la période 2014-2020. L’étude a visé à identifier les pratiques de gestion extensive des surfaces fourragères fournissant des services environnementaux, à évaluer les risques de disparition de ces pratiques et déterminer le coût de leur maintien pour un agriculteur. Après une réflexion sur la définition de la gestion extensive en agriculture à différentes échelles spatiales (parcelle, exploitation, territoire), un état des lieux des pratiques de gestion des prairies et des pâturages de longue durée (surfaces toujours en herbe incluant les landes, les alpages et les parcours) a été dressé à ces différentes échelles. Sur la base de recherches bibliographiques, les services environnementaux fournis par ces surfaces ont été identifiés. Des enquêtes auprès d’agriculteurs ainsi que l’analyse des évolutions tendancielles des assolements à partir des données du recensement agricole 2000 et 2010 ont permis d’identifier les principaux facteurs d’évolution de la gestion des prairies et des pâturages de longue durée. Des scénarios d’évolution ont ensuite été proposés pour un nombre limité de cas types (exploitations modélisées sur le plan technique et économique) du réseau d’élevage (bassin laitier normand, bassin allaitant charolais, bassin laitier des Alpes du Nord et bassin ovin du Sud-Est). Des simulations techniques et économiques ont enfin permis d’évaluer les évolutions attendues des résultats économiques dans chacun de ces scénarios. |
| Permalink : |
https://biblio.cbnpmp.fr/index.php?lvl=notice_display&id=148580 |
in Notes et études socio-économiques > 38 (Juin 2014) . - 121-147
Rossi, Alexandra, Pottier, Eric, Defrance, Pierre, Devun, Jean, Granger, Sylvie (1960-)
2014
Gestion extensive des surfaces fourragères : menaces et risques de disparition des pratiques bénéfiques pour l’environnement.
Notes et études socio-économiques, 38: 121-147.
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