[article]
| Titre : |
Les restitutions du bétail au pâturage et leurs effets (1ère partie) |
| Type de document : |
Imprimé |
| Auteurs : |
Jacques Lançon |
| Année de publication : |
1978 |
| Article en page(s) : |
55-88 |
| Langues : |
Français (fre) |
| Catégories : |
[CBNPMP-Thématique] Fertilisation minérale et organique, amendements
[LOTERRE-Biodiversité] Pâturage
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| Résumé : |
La présente revue bibliographique, portant sur plus de 90 titres d'auteurs français et anglo-saxons principalement, a été réalisée pour préciser les conséquences du système de pâturage sur l'état de la prairie, son évolution et sa productivité. Dans cette première partie, sont étudiées les caractéristiques générales des restitutions au pâturage, leur répartition et leur décomposition. La fréquence journalière des émissions est l'un des paramètres de la densité de répartition des fèces et pissats sur l'étendue du pâturage. Les quantités excrétées sont sujettes à de fortes variations; il existe une forte corrélation entre la qualité d'aliments ingérés et la quantité de matières fécales. Pour un aliment donné, la composition des fèces peut être considérée comme constante, tandis que celle des urines sera plus largement sensible aux besoins de production de l'animal. Les fèces sont essentiellement constituées d'eau, de résidus de fourrage non digérés, de produits endogènes, de micro-organismes et des produits de leur métabolisme. L'urine, moins complexe, est encore plus sujette à variations. Les quantités retournées au sol sont sous la dépendance de facteurs plus ou moins contrôlables (climat, nature du sol, espèces végétales, méthodes de fertilisation et de pâturage). La distribution des fèces et de l'urine suit une progression hasardeuse, mais le hasard est contrarié par certaines habitudes grégaires ou l'attraction de lieux préférentiels pour les animaux. Des lois de répartition ont pu être établies selon la densité du chargement. Les fèces, au sol, deviennent le siège d'agressions physiques ou biologiques qui tendent à les faire disparaître de la surface. Les multiples auteurs de cette dégradation sont décrits. L'effet des fèces sur le sol se fait sentir par des améliorations chimiques et physiques du sol. L'hydrolyse de l'urée dépend étroitement des conditions régnant dans le sol (température, humidité), et les pertes par lessivage en certains éléments (potasse en particulier) dépendent de la nature des sols. |
| Permalink : |
https://biblio.cbnpmp.fr/index.php?lvl=notice_display&id=151397 |
in Fourrages > 75 (1978) . - 55-88
Lançon, Jacques
1978
Les restitutions du bétail au pâturage et leurs effets (1ère partie).
Fourrages, 75: 55-88.
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