Détail de l'auteur
Auteur Valentine Delpont (11/09/1982)
Commentaire :
Auteur du texte
|
Documents disponibles écrits par cet auteur (1)
Affiner la recherche
Gentiane de la terre à l'amer / Valentine Delpont (2021)
Titre : Gentiane de la terre à l'amer Type de document : Imprimé Auteurs : Valentine Delpont (11/09/1982) ; Jacques Raymond (31/05/1955) Editeur : Saint-Flour : Editions de l'Aulne Année de publication : 2021 Autre Editeur : Paris : Impr. Pulsio Print Importance : 120 p. Format : 280 cm ISBN/ISSN/EAN : 978-2-492-00406-3 Langues : Français (fre) Catégories : [CBNPMP-Thématique] Cueillette Mots-clés : Gentiana Résumé : Au-delà de sa beauté, la gentiane fait vivre – grâce à sa racine – de nombreuses personnes en Europe. Son goût amer compte des millions d'amateurs dans le monde. Faites connaissance avec les « forçats » de la fourche du diable qui, du printemps à l'automne, rejoignent les estives dès l'aube pour un dur labeur. Suivez le chemin des racines qui, depuis les alpages, vous mènera aux négociants, transformateurs, producteurs et distributeurs. Vous découvrirez les vertus mystérieuses de la fée jaune gardées secrètes pendant des siècles dans les abbayes et chez les apothicaires et qui, depuis près de deux cents ans, sont peu à peu dévoilées. Vous serez surpris par la très vaste palette de domaines et de produits dans lesquels la gentiane est présente aujourd'hui pour nous apporter santé, bien-être et convivialité. Bon voyage entre la terre et l'amer… Permalink : https://biblio.cbnpmp.fr/index.php?lvl=notice_display&id=143930 Delpont, Valentine (11/09/1982) , 2021. Gentiane de la terre à l'amer. Editions de l'Aulne, Saint-Flour. 120 pp. ; 280 cmExemplaires (1)
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 28109 8250 DEL Livre Bureaux Ethnologie Consultable