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Mise en place d’un protocole de suivi et étude de l’impact de la cueillette sur les populations d’ail des ours (Allium ursinum L.) dans les Pyrénées / Judith Wernsdorfer (2021)
Titre : Mise en place d’un protocole de suivi et étude de l’impact de la cueillette sur les populations d’ail des ours (Allium ursinum L.) dans les Pyrénées Type de document : Électronique Auteurs : Judith Wernsdorfer Editeur : Université Grenoble Alpes Année de publication : 2021 Importance : 33 p. Langues : Français (fre) Catégories : [CBNPMP-Thématique] Cueillette
[CBNPMP-Géographique] PyrénéesMots-clés : Allium ursinum L. Résumé : La cueillette familiale ou professionnelle est en expansion ces dernières années. Elle peut entraîner une intensification de la cueillette qui peut porter préjudice à la survie de la population. Le CBNPMP, dans le projet PyCup, cherche à mieux connaître les pratiques et les influences potentielles sur les populations ciblées. Dans cet objectif, mon stage porte sur la réalisation d'un protocole de suivi sur l'Ail des ours (Allium ursinum L.) permettant d'évaluer la ressource et d'étudier la régénération de la population après différents types de cueillette. Le protocole est réalisé sur trois sites en Hautes-Pyrénées : Bagnères-de-Bigorre, Geu et Benqué. Quatre modalités sont appliquées correspondant à différentes cueillettes de professionnels. L'état de la ressource initiale est mesuré avec deux critères : le nombre de feuilles < 10 cm et le nombre de feuilles > 10 cm. Les résultats ne montrent aucune différence statistique entre les sous-quadrats, la ressource est donc homogène. L'état de la floraison après la cueillette est évalué avec le nombre d'inflorescences et le nombre de fleurs par inflorescence. Aucune différence statistique n’est montrée entre les modalités pour le site de Bagnères-de-Bigorre. Cependant pour les deux autres sites, les analyses statistiques montrent des différences sur le nombre de fleurs par inflorescence. Les modalités 2 et 3 ont une moyenne significativement différente et plus faible par rapport aux deux autres modalités, démontrant une influence négative sur la population d'Ail des ours. La quantité de feuilles cueillies est plus importante pour les modalités 2 et 3. Ainsi ces cueillettes ont un effet négatif sur le nombre de fleurs par inflorescence, entraînant un effet sur la régénération de la population. A long terme cela peut avoir un impact sur la survie de la ressource. Permalink : https://biblio.cbnpmp.fr/index.php?lvl=notice_display&id=151543 Wernsdorfer, Judith , 2021. Mise en place d’un protocole de suivi et étude de l’impact de la cueillette sur les populations d’ail des ours (Allium ursinum L.) dans les Pyrénées. Université Grenoble Alpes, [S.l.]. 33 pp.Documents numériques
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