Portail documentaire

La relation jardinière du modèle paysan au modèle paysager / Martine Bergues (2003)

Public Citation Titre : La relation jardinière du modèle paysan au modèle paysager : une ethnologie du fleurissement Type de document : Imprimé Auteurs : Martine Bergues (1961-) ; Bernadette Lizet (1949-), Directeur de thèse ; École des hautes études en sciences sociales (Paris), Organisme de soutenance Editeur : Paris : EHESS Année de publication : 2003 Importance : 528 p. Note générale : Thèse de doctorat : Ethnologie et anthropologie sociale : Paris, EHESS : 2003 Langues : Français (fre) Catégories : [CBNPMP-Thématique] Ethnobotanique [CBNPMP-Thématique] Ethnologie [CBNPMP-Thématique] Horticulture et potagères, jardins familiaux, maréchages [CBNPMP-Thématique] Jardin, espace vert Résumé : A partir des observations menées en France et dans le Lot, cette recherche met en évidence trois modèles de fleurissement. Le "jardin paysan", le"jardin fleuri", le "jardin au naturel" illustrent trois manières, à la fois synchroniques et diachroniques, de mettre en scène un ensemble de relations : à soi-même, aux autres, à la nature et au territoire. A différentes échelles, de la fleur au jardin, du jardin privé à l'aménagement des espaces publics villageois, l'étude de ces relations implique une approche ethnographique autant qu'historique, illustrée par l'analyse des concours de fleurissement. Au-delà des modèles, la vocation des fleurs est d'assurer du lien social, mais également de prendre part à l'agrément du "voir pousser", dans une société désormais largement acquise aux jardins. Permalink : https://biblio.cbnpmp.fr/index.php?lvl=notice_display&id=78851 Bergues, Martine (1961-) , 2003. La relation jardinière du modèle paysan au modèle paysager : une ethnologie du fleurissement. EHESS, Paris. 528 pp.

Autre oeuvre en liaison

• En son jardin / Martine Bergues (2011)  

Exemplaires (1)

Code-barres	Cote	Support	Localisation	Section	Disponibilité
14764	8520 BER	Thèse et mémoire	Centre de documentation	Bibliothèque	Consultable

Des simples à l'essentiel / Raphaële Garreta (2004)

Public Citation Titre : Des simples à l'essentiel : de l'herboristerie à l'aromathérapie, pratiques et représentations des plantes médicinales Type de document : Imprimé Auteurs : Raphaële Garreta Editeur : Paris : EHESS Année de publication : 2004 Importance : 407 p. Langues : Français (fre) Catégories : [CBNPMP-Thématique] Cueillette [CBNPMP-Thématique] Ethnologie [CBNPMP-Thématique] Plantes médicinales Résumé : Alors que la majeur partie des travaux ethnologiques sur les simples ont pour cadre ma médecine ''traditionnelle'' et ''populaire'' dans les sociétés rurales, cette étude s'inscrit dans le monde urbain - tant comme zone géographique que métaphore du monde contemporain - et rend compte des pratiques et représentations de la plante mises en oeuvre par les professionnels de la chaîne de l'herboristerie: cueilleurs, herboristes et, aujourd'hui, aromathérapeutes. Le premier objet de ce travail est de montrer qu'herboristes et aromathérapeutes ne se situent pas dans des univers mentaux très différents. Leurs actes et leurs discours révèlent en effet la continuité d'un ensemble de valeurs symboliques attachées aux plantes médicinales en relation avec une certaine conception de la maladie et du mal-être, dans une société où ce type de médecine n'est pas dominant. Pour comprendre les logiques sous-jacentes à ces représentations, est restitué l'itinéraire de la plante: les modalité de la cueillette des simples, de leur préparation et de leurs usages reflètent les théories élaborées à leur propos, conditionnant directement l'imaginaire de leur efficacité. La thèse interroge enfin les bienfaits attendus des plantes. Qu'il s'agisse des plantes sèches de l'herboriste ou des huiles essentielles de l'aromathérapeute, l'intérêt qu'on leur porte actuellement s'inscrit dans un contexte idéologique où se joue la recherche d'une purification qui n'est pas seulement physique. De la plante, on attend à la fois un bien-être corporel et spirituel. Note de contenu : Thèse doctorat : Ethnologie et anthropologie sociale : Paris, EHESS : 2004. Numéro : 2004EHES0206. Permalink : https://biblio.cbnpmp.fr/index.php?lvl=notice_display&id=78260 Garreta, Raphaële , 2004. Des simples à l'essentiel : de l'herboristerie à l'aromathérapie, pratiques et représentations des plantes médicinales. EHESS, Paris. 407 pp.

Exemplaires (1)

Code-barres	Cote	Support	Localisation	Section	Disponibilité
13362A	ETH	Thèse et mémoire	Bureaux	Ethnologie	Exclu du prêt