| Titre : |
Intoxications par Phytolacca americana dans le Sud-Ouest |
| Type de document : |
Électronique |
| Auteurs : |
Antoine Rampnoux |
| Editeur : |
Bordeaux : Université de Bordeaux. Sciences pharmaceutiques |
| Année de publication : |
2016 |
| Importance : |
121 p. |
| Catégories : |
[LOTERRE-Biodiversité] Écotoxicologie
[CBNPMP-Géographique] Sud-Ouest
[CBNPMP-Thématique] Toxicité végétale
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| Résumé : |
Le Phytolaque, Phytolacca americana, est une Phytolaccacée dont la richesse en composés actifs n’a pas encore livré tous ses secrets. Longtemps utilisé en médecine traditionnelle, notamment outre Atlantique, son utilisation contemporaine est plus limitée, mais pourrait connaître un renouveau, suite à des découvertes et des études récentes en cancérologie et infectiologie. 139 cas d’intoxications par le Phytolaque dans le Sud-Ouest de juillet 2008 à décembre 2014 ont été analysés. Le risque d’intoxication par ingestion s’explique principalement par son caractère ornemental, la densité de sa population, et la toxicité variable de ses différents organes. Les enfants sont les plus touchés, notamment ceux entre un et trois ans, qui représentent près de sept cas sur dix. Les baies sont incriminées dans 85 % des cas, et leur arrivée à maturité durant les mois d’août, septembre et octobre permet d’expliquer le caractère saisonnier. En effet, ces trois mois représentent 85 % des intoxications. Si on retrouve des troubles digestifs dans près de 80 % des cas symptomatiques, l’intoxication est dans la grande majorité asymptomatique, et considérée quasiment sans risque. La racine fait exception, sa toxicité importante la rend beaucoup plus dangereuse que les autres organes. Son caractère envahissant fait également débat, et suscite une attention particulière dans certains massifs forestiers. |
| Lien pérenne : |
DUMAS : dumas-01261834  |
| Permalink : |
https://biblio.cbnpmp.fr/index.php?lvl=notice_display&id=153116 |
Rampnoux, Antoine
, 2016.
Intoxications par Phytolacca americana dans le Sud-Ouest.
Université de Bordeaux. Sciences pharmaceutiques, Bordeaux.
121 pp.
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