Détail de l'auteur
Auteur Pierre Lieutaghi (1939-2023) |
Documents disponibles écrits par cet auteur (19)
![](./images/expand_all.gif)
![](./images/collapse_all.gif)
![Tris disponibles](./images/orderby_az.gif)
Les plantes et le feu : séminaire de Salagon 2010 / Pierre Lieutaghi (2011)
Titre : Les plantes et le feu : séminaire de Salagon 2010 Type de document : Imprimé Auteurs : Pierre Lieutaghi (1939-2023) ; Danielle Musset (1951-) Editeur : Salagon, Musée départemental ethnologique de Haute-Provence ; C'est-à-dire éditions Année de publication : 2011 Importance : 183 p. ISBN/ISSN/EAN : 978-2-918235-04-0 Langues : Français (fre) Catégories : [CBNPMP-Thèmes] Ethnologie
[CBNPMP-Thèmes] Incendies de végétationPermalink : https://biblio.cbnpmp.fr/index.php?lvl=notice_display&id=83194 Lieutaghi, Pierre (1939-2023), Musset, Danielle (1951-) , 2011. Les plantes et le feu : séminaire de Salagon 2010. Salagon, Musée départemental ethnologique de Haute-Provence ; C'est-à-dire éditions, [S.l.]. 183 pp.Exemplaires (1)
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 26764 ETH Livre Bureaux Ethnologie Sorti jusqu'au 09/09/2024 Les plantes " manipulées " : morales du végétal ? Séminaire d'ethnobotanique de Salagon 2015 / Pierre Lieutaghi (2017)
Titre : Les plantes " manipulées " : morales du végétal ? Séminaire d'ethnobotanique de Salagon 2015 Type de document : Imprimé Auteurs : Pierre Lieutaghi (1939-2023) Editeur : Salagon, Musée départemental ethnologique de Haute-Provence Année de publication : 2017 Importance : 229 p. Langues : Français (fre) Catégories : [CBNPMP-Thèmes] Ethno-botanique
[CBNPMP-Thèmes] Génie génétique, son utilisation en amélioration des plantesPermalink : https://biblio.cbnpmp.fr/index.php?lvl=notice_display&id=82937 Lieutaghi, Pierre (1939-2023) , 2017. Les plantes " manipulées " : morales du végétal ? Séminaire d'ethnobotanique de Salagon 2015. Salagon, Musée départemental ethnologique de Haute-Provence, [S.l.]. 229 pp.Exemplaires (1)
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 26241 ETH Livre Bureaux Ethnologie Consultable Le végétal : pratique d'un monde périlleux / Pierre Lieutaghi in Ethnologie française, 34 (3) (07/2004)
![]()
[article]
Titre : Le végétal : pratique d'un monde périlleux Type de document : Imprimé Auteurs : Pierre Lieutaghi (1939-2023) Année de publication : 2004 Article en page(s) : 397-406 Catégories : [CBNPMP-Thèmes] Ethno-botanique
[CBNPMP-Thèmes] Plantes en cuisine
[CBNPMP-Thèmes] Plantes en médecine et pharmacieRésumé : La séparation radicale des registres du comestible et du toxique est une idée moderne et factice. En effet, les pratiques alimentaires anciennes impliquent la vénénosité. Les conceptions et les perceptions qui s’y rattachent font l’objet de cet article. Sont également étudiées techniques de transformations et opérations symboliques destinées à convertir le végétal en aliment, à « civiliser » sa nature. Est enfin considéré le lien qui unit médecine et cuisine, notamment la place du goût dans la détection du toxique. Lien pérenne : DOI : 10.3917/ethn.043.0397 Permalink : https://biblio.cbnpmp.fr/index.php?lvl=notice_display&id=151929
in Ethnologie française > 34 (3) (07/2004) . - 397-406Lieutaghi, Pierre (1939-2023) 2004 Le végétal : pratique d'un monde périlleux. Ethnologie française, 34(3): 397-406.Exemplaires (1)
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité R2307 P-932 Revue Bureaux Ethnologie Consultable Documents numériques
Consultable
Article (2004)Adobe Acrobat PDFZiziphora capitatta L. Labiée nouvelle pour la France / Pierre Lieutaghi in Biocosme mésogéen, 12 (2-3) (1995)
[article]
Titre : Ziziphora capitatta L. Labiée nouvelle pour la France Type de document : Imprimé Auteurs : Pierre Lieutaghi (1939-2023) Année de publication : 1995 Article en page(s) : 53-64 Langues : Français (fre) Permalink : https://biblio.cbnpmp.fr/index.php?lvl=notice_display&id=139649
in Biocosme mésogéen > 12 (2-3) (1995) . - 53-64Lieutaghi, Pierre (1939-2023) 1995 Ziziphora capitatta L. Labiée nouvelle pour la France. Biocosme mésogéen, 12(2-3): 53-64.Exemplaires (1)
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité R4521 P-546 Revue Centre de documentation Revues Consultable